Hamburguesas

Elige con libertad entre una variedad de hamburguesas gourmet inspiradas en la diversidad cultural.

La mejor carne Dry Age de vaca rubia Gallega viene directamente de la finca hasta nuestra cocina, y el pan brioche esponjoso y suave será la primera escala en un viaje mágico de sabores y texturas.

Brooklyn

€15,20
€15,90

Nuestra nueva creación, con 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, queso gouda curado, cebolla a la plancha, crujiente bacon caramelizado y su imponente salsa Brooklyn ligeramente spicy. 

TexMex

€12,90
€12,90

Hamburguesa inspirada en los más deliciosos sabores de la gastronomía mexicana. Viene con 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, queso Gouda fundido, nachos crocantes, mayo de aguacate, un colorido pico de gallo y jalapeños.

CAPRESSE

€12.90
€12.90

La italiana que lleva  180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, queso mozzarella, tomates cherry salteados, suculenta salsa pesto de la Casa y una exquisita reducción de balsámico.

AMERICANA

12,50€
12,50€

La pionera que no puede faltar. Viene con 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, un delicioso queso cheddar que se derrite mientras la carne se cocina, bacon crocante, lechuga, tomate, cebolla morada y pepinillos.

Sweet

12.90€
12.90€

La que viene a endulzarte con 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, unas jugosas cebollas caramelizadas, cremoso queso brie y rúcula.

BARBACOA

13.50€
13.50€

Esta delicia a la plancha lleva  180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, doble queso gouda, un delicado sofrito de cebolla, bacon, salsa BBQ y aros de cebolla.

KOOLSLA

13.50€
13.50€

Una Propuesta llena de sabor con suave pan brioche, pechuga de pollo con rebosado crispy, ensalada coleslaw, pepinillos y desbordante queso cheddar derretido, hacen de esta Burger la favorita de los amantes del pollo frito.

PICANTO

€15.9
€15.9

Nuestra hamburguesa Double smash con el toque especial de Briochef, preparada con 2 paties de 100g  de vaca Rubia Gallega dry aged al estilo smash, combinación de queso cheddar y Gouda, bacon super crunchy, mermelada de bacon y salsa ligeramente picante de la casa. 

La Picanto también la puedes escoger en presentación de carne gordita de 180g preferiblemente al punto.

DOBLE CHEESEBURGER

14,90€
14,90€

Un clásico americano pero con nuestro toque secreto, esta super burger viene con dos medallones de 100g carne madurada de vaca rubia Gallega, cuatro lonchas de Bacon, cuatro lonchas de queso cheddar ingles, cebolla morada, pepinillos encurtidos y nuestra deliciosa y única salsa ranchera.

SAVAGE

14,90€
14,90€

Una hamburguesa con combinaciones verdaderamente salvajes. Nuestra nueva propuesta viene con nuestro exquisito y tradicional pan Briochef, 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged, cebollas pochadas, bacon, una combinación de quesos azul, Brie y Cheddar con una chorreante y deliciosa salsa barbacoa de frutos rojos.

Platos Tex Mex

Elige  entre una variedad de platos  inspirados en la gastronomía Tex Mex.

FAJITAS

€15,90
€15,90

Fajitas con tortillas suaves de trigo,  pico de gallo, guacamole, queso, vegetales salteados y proteína a escoger entre: ternera, pollo o mixtas.

QUESADILLAS

€11,90
€11,90

Deliciosas quesadillas norteñas con mucho queso y proteína a escoger entre: pollo, al pastor o cochinita pibil.

BURRITO

€12,50
€12,50

Burrito cargado de mucho sabor con queso, pico de gallo, lechuga, arroz, frijoles negros, vegetales salteados y proteína a escoger entre: pollo, ternera, cochinita pibil o al pastor.

TACOS

€14,90
€14,90

Auténticos tacos mexicanos con pico de gallo, guacamole y proteína a escoger entre: pollo, ternera, cochinita pibil, al pastor o mixtos

Entrantes

PATATAS FRITAS

€8,5
€8,5

Porque amamos los clásicos. Disfruta de un gratinado de queso fundido con bacon crujiente

NACHOS

€14,90
€14,90

Preparación gourmet con queso fundido, guacamole, pico de gallo, chili y jalapeños

ALITAS DE POLLO

€7,50
€7,50

Salteadas con un marinado especial y salsa de la casa

TEQUEÑOS

€7,9
€7,9

Los famosos palitos de queso al estilo venezolano con salsa especial

AROS DE CEBOLLA

€7,0
€7,0

Crujientes y doraditos. Siempre estarán recién hechos para ti

BANDEJA MIXTA DE ENTRANTES

€18,90
€18,90

Bandeja mixta de todos los entrantes que ofrecemos: Tequeños, alitas de pollo, nachos y aros de cebolla.

Chicken Tenders 

€12,90
€12,90

Deliciosos Chicken tenders con el rebosado especial del chef

MENU KIDS

CHEESE BURGER

€9,90
€9,90

CHICKEN TENDERS

€9,90
€9,90

POSTRES

BROWNIE CON HELADO

5.90€
5.90€

CHEESECAKE

5.90€
5.90€

TRES LECHES

€6,90
€6,90

BEBIDAS

MILKSHAKES

€6,0
€6,0

SMOOTHIES DE FRUTAS

€4,0
€4,0

Cocktails

MARGARITA CORONA

€12,0
€12,0

PIÑA COLADA

€10
€10

DAIKIRI DE MELOCOTÓN

€9
€9

MOJITO CUBANO

€9
€9

LICORES

COPAS

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WHISKY

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CERVEZAS

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